Transportasi Media — Aston Sentul kembali memperkaya pilihan kuliner bagi para tamu dengan menghadirkan program terbaru bertajuk “Barata Night Market: Taste of the Street”, sebuah pengalaman makan malam yang memadukan jajanan kaki lima khas Indonesia dengan sentuhan modern dan konsep all you can eat. Program ini digelar setiap hari Sabtu pukul 18.00–21.00 WIB di Barata Coffee Shop dan diharapkan menjadi destinasi kuliner favorit bagi masyarakat Sentul dan sekitarnya.
Mengusung ambience semi-outdoor yang hangat dan nyaman, Barata Night Market menawarkan suasana ideal untuk bersantap bersama keluarga. Para tamu dapat menikmati ragam hidangan otentik khas street food Indonesia yang disajikan dengan standar kualitas hotel.
Program kuliner ini juga dilengkapi berbagai live cooking station, yang memungkinkan tamu menyaksikan langsung proses pembuatan hidangan favorit. Pilihan menu yang dihadirkan antara lain:
- Aneka Jajanan Otentik: Siomay, batagor, aneka bakso, serta mi goreng a la minute.
- Hidangan Panggangan & Bakaran: Berbagai jenis sate, seafood segar, dan aneka grill.
- Dessert Station: Jajanan pasar seperti dongkal mini, kerak telor, live ice cream roll, hingga buah-buahan segar.
- Hidangan Nusantara & Asia: Termasuk carving station dengan roast beef yang juicy dan menggugah selera.
Selain beragam kuliner, suasana malam semakin meriah dengan Live Music Performance dari Ryndragonx, menghadirkan nuansa energik bagi para tamu.
.jpg)
Executive Chef Aston Sentul, Agung Palupi, menyampaikan bahwa program ini dihadirkan untuk meningkatkan pengalaman menginap para tamu. “Melalui program ini, kami ingin menghadirkan pengalaman yang lebih berkesan, di mana keluarga dapat menikmati liburan sambil mencicipi menu khas Aston Sentul,” ujarnya.
F&B Manager, Dodi Marsudi, menambahkan bahwa Barata Night Market memadukan rasa autentik dengan ambience yang semarak.“Ini adalah pengalaman yang menghadirkan rasa autentik, suasana meriah, serta live entertainment yang menarik,” ungkapnya.
Sementara itu, Assistant Director of Marcomm, Indri Hapsari, menekankan bahwa program ini merupakan bentuk apresiasi terhadap kekayaan kuliner Indonesia.“Kami menciptakan Barata Night Market sebagai penghargaan bagi kuliner jalanan Indonesia yang kami sajikan kembali dalam lingkungan yang nyaman dan berkelas,” tutupnya. (*)
